Ich habe Kartoffelpüree in einem Instant Pot gemacht, und es war viel einfacher als gewöhnlich

Es gibt nichts Beruhigenderes als eine große Kugel cremigen Kartoffelbrei. Es ist der unbesungene Held der Beilagen, glatt, cremig und die perfekte Beilage zu so vielen Gerichten. Egal, ob Sie Ihren Brei gerne mit Knoblauch, Käse oder Kräutern verfeinern oder einfach nur Butterbrei bevorzugen, er ist in so vielen Haushalten ein fester Favorit.

Dieses preiswerte Kartoffelgericht ist nicht gerade schwer zuzubereiten, aber es kann schwieriger sein, jedes Mal die perfekten Ergebnisse zu erzielen, als Sie vielleicht denken. Die meisten Menschen möchten einen glatten Brei erzielen, der leicht und locker ist, aber viele von uns haben enttäuschend klumpige Ergebnisse erlebt. Dies liegt zum Teil daran, dass Kartoffeln beim Kochen auf dem Herd wie ein Falke beobachtet und häufig überprüft werden müssen, bevor sie abgegossen und püriert werden. Sie sind perfekt gekocht, wenn ein Buttermesser mühelos durch sie hindurchgleitet, obwohl es nicht lange dauert, bis sie zu einer wässrigen Sauerei werden.