Nagu iga asja puhul, võib parima õhufritüüri valimisel olla keeruline teada, kust alustada. See seade ei sobi kõigile, nii et olenemata reklaamist, peaksite oma leibkonna jaoks õhufritüüri leidmiseks kõigepealt kaaluma mõnda asja – mõned neist võivad teid üllatada rohkem kui teised.
Kui olete otsustanud, et fritüür on teie jaoks, on ka mõned kriteeriumid, mida tuleks arvesse võtta, et aidata teie otsingut kitsendada, enne kui leiate selle õige – ja see juhend on siin, et aidata teil läbi viia kõik peamised tegurid, mida tuleb enne tervislikuma praadimise alustamist arvesse võtta. Hinnast funktsioonini oleme teiega kaetud.
Ärge muretsege; oleme teid kaitsnud. Siit saate õhufritüüri osta kohe, kui soovite, või kui eelistate osta hiljem, on see ka aus.
6 asja, millele õhufritüüri valimisel tähelepanu pöörata
Mõned neist võivad tunduda ilmsed tegurid, mida õhufritüüri valimisel arvesse võtta, kuid hullumeelsuse hulgas on ka üks meetod, eriti nende peamiste kaalutluste kombineerimisel. Nii et kui töötate selle suhteliselt terve mõistusliku lähenemisviisi läbi, on teie ellu õhufritüür varsti.
Hind On ütlematagi selge, et siit peaks teie otsing algama, seega määrake kindlasti eelarve ja (püüdke) sellest kinni pidada. Hinnad algavad umbes 122 dollarist / 100 naela ja tipptasemel valikule võite kulutada kuni paarsada. Tavaliselt on raha sissemaksmiseks saadaval mõned suurepärased pakkumised, kuid kui ootate mõnda müügiüritust, näiteks Amazon Prime Day, siis on parem olla kiirelt asjast kõrvale, sest fritüürid ei seisa kaua aega – isegi kui on ainult veidi maha märgitud.
Võimsus Sellele tasub väga mõelda, sest see määrab, kui palju saate süüa teha ja mida saate süüa teha. Rusikareegel on, et kui valmistate süüa kaheliikmelisele perele, peaksite võtma eesmärgiks vähemalt 3-liitrise / 5-liitrise õhufritüüri ja (vähemalt 5-liitrise / 4.73-liitrise) on neljaliikmeline perekond. Mõnel õhufritüüril on lihtsalt üks suur sahtel ja teistel on sisseehitatud mitu taset – veebist ostes leian, et tootepiltidest piisab, et seda hinnata. Spetsifikatsioonid ja kirjeldused on samuti head kingitused, nii et nende lugemine väldiks pettumust.
(Pildikrediit: tulevik)
SUURUS Mida suurem on võimsus, seda suurem on tavaliselt suurus, ja õhufritid ei ole väikseim või kergem töölaua seade. Kujutage ette, et see istub teie töötasapinnal, kujutage ette, et kasutate seda laste toitmiseks ja mis kõige tähtsam, kujutage ette, et liiguksite seda ümber, kui teil napib tööpinna kinnisvara. Kui see ei takista ja on õhtusöögi ajal hõlpsasti ligipääsetav, jõuate oma õhufritüüri leidmisele üha lähemale.
Eriomadused Seal on disainifunktsioonid, nagu vaateaknad ja eelprogrammeeritud sätted, mis jäävad teie otsingu arenedes silma, ning need võivad teie fritüüri kasutuskogemust tõesti muuta. Vaateaken on kasulik toiduvalmistamise edenemise kontrollimiseks, mis säästab teid õhufritüüri avamisest ja kuumuse väljalaskmisest. Eelprogrammeeritud sätted on sujuvaks toiduvalmistamiseks kasulikud ja mõnel mudelil on hoiatused, mis annavad teile teada, kui on aeg salve raputada või õhufritüüris viibimise aeg on täis (mugav!).
Eemaldatavad vahetükid Kõik õhufritid teevad krõpse ja küpsetavad külmutatud toitu, kuid kui soovite ka küpsetada, röstida, kuivatada ja aeglast küpsetamist (jah, saate seda teha ka õhufritüüris), siis otsige eemaldatavaid vahetükke. Roisserie on üks selline näide, mis sobiks suurepäraselt kana või mõne muu lihatüki küpsetamiseks. Kuna sisetükid on eemaldatavad, saate iga päev fritüüris valmistatavat tükeldada ja muuta, mis lisab teie köögi seadistusele mitmekülgsust.
(Pildi krediit: Instant Pot Store)
Disain See, kuidas see minu köögi töötasapinnal välja näeb, on minu jaoks võtmekriteerium, sest see kipub andma märku, kui lihtne on seda kasutada (mida vähem valijaid, seda lihtsam), aga ka seda, kas see sobib mikrolaineahjule ja röstrile. Mõned neist on retrostiiliga nagu Swan Retro 6L Manual Fryer (avaneb uuel vahelehel) ja teised ühe puutenuppude ja elegantse disainiga, nagu Tower Xpress Pro Combo 2000W 11-liitrine 10-ühes digitaalne õhufritüür koos Rotisserie'ga (avaneb uuel vahelehel) .
Õhkfritüüri valimine ei pea olema hirmutav ülesanne – see peaks olema põnev. Ootan kindlasti mõnda oma retsepti proovimist ja kuigi see ei asenda tõenäoliselt kunagi meie pliidiplaati soon, on õhufritüür hea tehnikatükk, mida küljel kasutada.
Kas õhufritid on seda väärt?
Kui soovite oma toitumisharjumusi paremaks muuta, võib õhufritter aidata seda teha. See valmistab toidud kiiresti ja vähema õliga – või üldse mitte –, tsirkuleerides toidu ümber kuuma õhu ja kuivatades pinnataseme niiskust, et moodustada maitsev krõbe. Paaridele sobib see ideaalselt, kuid pered, kes peavad rohkem toitu valmistama, võivad nälga jääda, kui nad soovivad söögiaegade sortimisel ainult õhufritüüri peale loota.
Kuuma õhku toidu ümber ringledes saate valmistada tervislikumalt toite, mida oleksite varem praadinud, näiteks krõpse – lisaks saate isegi röstida lihatükke või küpsetada kooki õhufritüüris. Pole palju asju, mida see küpsetada ei saaks. Oleme leidnud, et juustu saab grillida näiteks õhufritüüris. Jah.
Muidugi tuleb arvesse võtta selliseid kaalutlusi nagu leiva paksus ja juustu tüüp, kuid nipp on naelutada õhkfritüüri meetod ja seadistused – me leidsime igatahes. Seal on palju muid korralikke näpunäiteid ja nippe, mida TechRadari meeskond on õppinud sellest ajast, kui hakkasime fritüüridega töötama.
Teised retseptid, mida võiksite proovida, hõlmavad jäätise keetmist ja krõmpsuva naha täiustamist iga kord sealiha küpsetamisel.
Lisaks erinevate suupistete ja toitude valmistamisele võib õhufritüür teie energiaarvelt kuni 50% säästa võrreldes tavalise ahjuga. See saab seda teha, kuna see lihtsalt kasutab vähem energiat kui ahi ja suudab toitu kiiremini valmistada.
Mida ei saa õhufritüüris küpsetada?
Olen selle kohta veidi uurinud ja peamine õppetund, et ärge pange fritüüri ja proovige süüa teha, on kõik märja taigna puhul. See tekitab lihtsalt veidi segadust, sest tainas ei saa enne kattekihi maha libisemist valmis küpseda – see on minu arvates mõistlik.
Asjade välimus on katse-eksituse meetod – Team TechRadar on meie aja jooksul õhufritüüride kasutamisest saanud väärtuslikke õppetunde. Nagu olete lugenud, oleme proovinud (edukalt) jäätist keeta. Teised Internetis on teatanud munade praadimisest, liha küpsetamisest, kookide ja leiva küpsetamisest… nimekiri jätkub.
Kas on põhjuseid, miks õhufritüüri mitte osta?
Nad suudavad toite valmistada suure kiirusega, kuid see võib teie toidule maksta ja kõrvetada selle krõbedaks, kui te seda ei vaata või taimer on valesti seadistatud. Suurem osa meie enda kodustest katsetustest pole seda kogenud, kuigi olen lugenud ja kuulnud, et see võib juhtuda, seega tasub sellega arvestada.
Seadmed ise võivad olla ka mahukad ja loomulikult, mida suurema õhufritüüri valite, seda rohkem ruumi need lõpuks võtavad.
Mõnel õhufritüüril on mitu kihti ja komponente, mis ei pruugi nõudepesumasinasse pistamiseks sobida, nii et selle puhtana hoidmine võib olla pisut keeruline, kuid mitte suurem väljakutse kui mikrolaineahju puhastamine ja pühkimine, kui teil on selline. on.