Miten Google auttaa sinua löytämään ruokaa ja paikallisia yrityksiä

Google esitteli tänään Search On -tapahtumassaan useita uusia tapoja auttaa ihmisiä löytämään etsimänsä helpommin. Joitakin asioita voi olla vaikeampi löytää kuin useimpia, kuten tietty vaatetyyli tai tietty tuoksu. Mutta kun on kyse ruoasta, josta suu ja silmät vuotavat, Google uskoo, että se voi auttaa. Engadget keskusteli paikallishaun Yul Kwonin varapresidentin ja pääjohtajan kanssa saadakseen selville, kuinka yritys uskoo voivansa saada ihmiset nauttimaan heidän kaipaamansa ruokia.

Kwon on elänyt monta elämää. Saatat muistaa hänet voittaja Selviytyjä: Cookinsaaret, mutta hän on myös ollut liikkeenjohdon konsultti, lakimies ja useiden Red Mango -franchising-toimipaikkojen omistaja Kaliforniassa. "Laihduin noin 20 kiloa esityksen aikana ja kun tulin takaisin, olin niin nälkäinen", hän sanoi. "Pohjimmiltaan vain istuin siellä ja söin kaiken ja kaiken, mitä sain käsiini."

Hänen raastava spiraalinsa johti "40 kilon painon heilahdukseen", joka sai Kwonin löytämään terveellisempiä vaihtoehtoja roskaruoalle ja jälkiruoalle. Matkalla Los Angelesiin Kwon löysi jääjogurtin ja jäi koukkuun. Mutta Bay Arean korkealaatuisten pakastejogurttimyymälöiden pula tuolloin tarkoitti, että hänen oli vaikea löytää maukasta herkkua kotoa. Kwon avasi myymälät Palo Alton, San Carlosin ja San Josen keskustaan ​​inspiroimana ja halusta valmistaa "rajaton määrä pakastejogurttia, jotta voin syödä itsekseni". 

Ajan myötä kilpailu froyo-liiketoiminnassa kiristyi, kun yhä useammat myymälät avautuivat vastaamaan kasvavaan kysyntään. "Jossain vaiheessa kaikki ja heidän isoäitinsä avasivat pakastejogurttikaupan", Kwon sanoi. "Monet avatuista liikkeistä olivat huonompia ja halvempia, joten ne eivät olleet yhtä terveellisiä."

Kwon sanoi, että tämän piikkien keskellä ei vain tullut vaikeaksi erottaa hänen liiketoimintaansa kilpailijoista, mutta työkaluja asiakkaiden tavoittamiseen ja heidän kanssaan tekemiseen ei vain ollut saatavilla. "Uusien asiakkaiden jäljittäminen oli vaikeampaa saada sanaa julki, eikä meillä todellakaan ollut hyviä työkaluja suusta suuhun levittämiseen tai teknologian käyttämiseen tietoisuuden lisäämiseen."

Lopulta vuoden 2008 finanssikriisistä tuli viimeinen pisara, ja Kwonin oli lopetettava liiketoimintansa. 

Tämä on tarina, joka on aivan liian tuttu. Pienet, paikalliset yritykset, joilla ei ole työkaluja tavoittaa suurempia yleisöjä, joutuvat lopulta perääntymään kilpailun ja sulkujen edessä. Vaikka palvelut, kuten GrubHub ja DoorDash, ovat helpottaneet ihmisten löytämistä ravintoloista, joista he voivat tilata ruokaa, ne veloittavat usein korkeita maksuja ja tarjoavat yrityksille vain vähän hallintaa siihen, miten ne esitetään. 

Nykyään yritykset kääntyvät sosiaalisen median puoleen tavoittaakseen mahdollisia asiakkaita, ja houkuttelevan profiilin luominen voi määrittää menestymisesi. Taidot, joilla ei ole juurikaan tekemistä ravintolan johtamisen kanssa, kuten valokuvaus ja kuvatekstien kirjoittaminen, ovat nyt avainasemassa rahan tuottamisessa. Vaikka se ei olekaan teknisesti sosiaalinen media, Google Mapsilla ja hakutuloksilla on myös ratkaiseva merkitys yrityksen menestymiseen vai epäonnistumiseen. Jos ravintolan Maps-tietojen luokitus on alle neljä tähteä tai jos ravintolassa ei ole ruokalistaa luettavissa, potentiaalinen ruokailija voidaan nopeasti sammuttaa. 

Päivitetyt digitaaliset valikot ja tunnelmatarkistukset

Yksi näistä mahdollisista tiesulkuista on melko helppo ratkaista. Google ei ainoastaan ​​tarjoa jo digitaalista valikkoa useimmille kohteille, vaan se myös ryhmittelee käyttäjien lähettämiä kuvia fyysisistä valikoista helpompaa käyttöä varten. Yhtiö ilmoitti tänään myös laajentavansa digitaalisten ruokalistoiden kattavuutta, "teken niistä visuaalisesti rikkaampia ja luotettavampia. 

"Yhdistelemme ihmisten ja kauppiaiden tarjoamia ruokalistatietoja, jotka löytyvät ravintoloiden verkkosivustoilta, jotka käyttävät avoimia standardeja tiedon jakamiseen", Sophia Lin, yhtiön Food and Search -liiketoiminnan johtaja, kirjoitti blogikirjoituksessaan. Google käyttää myös kuvan ja kielen ymmärtämiseen tarkoitettuja teknologioita, kuten Multitask Unified Model -malliaan, kaapatakseen saatavilla olevan tiedon ja tuottaakseen nämä ruokalistat, jotka esittelevät myös suosituimpia ruokia ja esittelevät erilaisia ​​ruokavaliovaihtoehtoja (alkaen vain kasvissyöjistä ja vegaaneista).

Aivan kuten Googlen juuri julkistaman Neighborhood Vibe Mapsissa, myös Hakuun on tulossa uusi ominaisuus, joka auttaa tallentamaan ja välittämään käyttäjille, mikä tekee ravintolasta erottuvan. "Tähtiluokitukset ovat hyödyllisiä, mutta ne eivät kerro kaikkea ravintolasta", Lin kirjoitti. Tulevien kuukausien aikana listauksissa näytetään kuvia ja arvosteluja, jotka yrityksen koneoppimisjärjestelmien mukaan edustavat paikan tunnelmaa. 

Tunnista ja löydä tiettyjä ruokia

Google haluaa myös auttaa ihmisiä löytämään juuri ne ruokatuotteet, joita he kaipaavat. "Tutkimuksemme osoittaa, että 40 prosentilla ihmisistä on jo jokin ruokalaji mielessään, kun he etsivät ruokaa", Lin kirjoitti. "Joten auttaa ihmisiä löytämään etsimänsä, voit tulevina kuukausina etsiä mitä tahansa ruokia ja nähdä paikalliset paikat, jotka tarjoavat sitä."

Lin mainitsi esimerkkinä keittomyytit, jotka hän sanoi olevan perheen suosikki. Uusi multisearch near me -työkalu ei vain pysty tunnistamaan kuvasta xiao long bao (kiinalainen nimi keittomyytille tai XLB hyvin perillä oleville) tyypin, vaan se voi myös kertoa sinulle, mistä voit ostaa sen lähelläsi. Voit myös tarkentaa hakuasi. 

Linin mukaan "Aiemmin keittomyytien etsiminen lähelläni näkyi luettelossa vastaavista ravintoloista. Uudistetun kokemuksemme ansiosta näytämme sinulle tarkat ruokatulokset, joita olet etsinyt. Voit jopa rajata hakusi mausteisiin ruokiin, jos haluat hieman piristystä”

Nämä uudet työkalut eivät tietenkään yksin auta vaikeuksissa olevia pienyrityksiä menestymään, mutta ne auttavat käyttäjiä ymmärtämään paremmin ravintoloiden tarjonnan. 

Kun Kwon kertoo kokemuksistaan ​​Red Mango -franchising-sarjan johtamisesta, hän uskoo jälkikäteen, että "ihmisten oli vaikea ymmärtää, miten eroamme muista jogurttikaupoista. Se ei ollut mikään paikka, johon voisi mennä auttamaan heitä löytämään mitä he etsivät."

Kwon sanoi oppineensa tästä koettelemuksesta, kuinka vaikeaa oli menestyä pienyrityksenä, ja halusi tehdä jotain auttaakseen ihmisiä samanlaisissa tilanteissa. Hän uskoo, että rakentamalla työkaluja, jotka auttavat pienyrityksiä menestymään, hän voi vaikuttaa.

"Viime kädessä teknologia voi olla loistava taajuuskorjain." hän sanoi. "Se voi olla asia, joka auttaa pieniä yrityksiä muuttumaan tasaisissa olosuhteissa isojen kavereiden sisällä." Vaikka tämänpäiväiset ilmoitukset eivät yksinään näytä kohdistuvan erityisesti paikallisiin yrityksiin, jotka yrittävät tavoittaa yhteisönsä asiakkaita, Kwon sanoo, että päivitykset "auttavat ihmisiä yhdistämään ja löytämään etsimäänsä ruokaa", mikä hänen mukaansa on osa. auttaa rakentamaan suhteita ihmisten ja heidän yhteisöjensä välille.

Haluan nähdä Googlen auttavan ja vahvistavan pieniä paikallisia yrityksiä, jotka yrittävät olla yhteydessä yhteisöihinsä ja asiakkaisiinsa, ja vaikka olenkin hämmentynyt tämänpäiväisistä ilmoituksista, toivon, että lisää tulee.