Seperti apa pun, ketika mencoba memilih alat penggoreng udara terbaik, mungkin sulit untuk mengetahui dari mana harus memulai. Alat ini bukan untuk semua orang jadi, terlepas dari hype, untuk menemukan alat penggoreng udara untuk rumah tangga Anda, ada beberapa hal yang ingin Anda pertimbangkan terlebih dahulu – beberapa di antaranya mungkin lebih mengejutkan Anda daripada yang lain.
Kemudian, setelah Anda memutuskan bahwa alat penggoreng udara cocok untuk Anda, ada beberapa kriteria yang juga perlu dipertimbangkan untuk membantu mempersempit pencarian Anda sebelum Anda menemukan 'yang satu' – dan panduan ini ada di sini untuk membantu Anda menjalani semua faktor kunci yang perlu dipertimbangkan sebelum melakukan lompatan ke penggorengan yang lebih sehat. Dari harga hingga fungsi, kami siap membantu Anda.
Jangan khawatir; kami membantu Anda. Di sinilah Anda dapat membeli alat penggoreng udara sekarang jika Anda mau, atau jika Anda lebih suka membeli nanti, itu juga cukup adil.
6 hal yang harus diperhatikan saat memilih alat penggoreng udara
Beberapa di antaranya mungkin tampak seperti faktor yang jelas untuk dipertimbangkan saat memilih alat penggoreng udara, tetapi ada metode di antara kegilaan itu, terutama saat menggabungkan pertimbangan utama ini. Jadi, jika Anda berhasil melalui pendekatan yang relatif masuk akal ini, Anda akan memiliki alat penggoreng udara dalam hidup Anda dalam waktu singkat.
Harga Tak perlu dikatakan bahwa ini adalah di mana pencarian Anda harus dimulai, jadi pastikan untuk menetapkan anggaran dan (mencoba) menaatinya. Harga mulai dari sekitar $ 122 / £ 100, dan Anda dapat menghabiskan hingga beberapa ratus untuk opsi kelas atas. Biasanya ada beberapa penawaran hebat untuk diuangkan, tetapi jika Anda menunggu untuk acara penjualan seperti Amazon Prime Day, maka sebaiknya Anda cepat melenceng karena penggorengan udara tidak bertahan lama – bahkan jika mereka ve hanya telah ditandai sedikit.
Kapasitas Ini sangat penting untuk dipikirkan karena akan menentukan seberapa banyak Anda bisa memasak, dan apa yang bisa Anda masak. Sebagai aturan praktis, Anda harus menggunakan alat penggoreng udara 3 liter / 5 liter (minimal) jika Anda memasak untuk keluarga yang terdiri dari dua orang dan 5 liter / 4.73 liter (minimal) jika Anda ingin memasak. kembali keluarga empat. Beberapa alat penggoreng udara hanya memiliki satu laci besar, dan yang lain memiliki beberapa tingkat built-in – saat membeli secara online, saya menemukan bahwa gambar produk sudah cukup untuk saya gunakan untuk menilai ini. Spesifikasi dan deskripsi juga merupakan hadiah yang bagus, jadi membacanya akan menghindari kekecewaan.
(Kredit gambar: Masa Depan)
Ukuran Semakin besar kapasitasnya, umumnya semakin besar ukurannya, dan penggorengan udara bukanlah perangkat meja terkecil – atau teringan –. Bayangkan itu duduk di atas meja kerja Anda, bayangkan menggunakannya untuk memberi makan anak-anak, dan yang paling penting bayangkan memindahkannya jika Anda kekurangan real estat meja. Jika tidak menghalangi dan akan mudah dijangkau saat makan malam, maka Anda semakin dekat untuk menemukan alat penggoreng udara Anda.
Fitur khusus Ada fitur desain seperti jendela tampilan dan pengaturan terprogram yang akan menarik perhatian Anda saat pencarian Anda berkembang, dan ini benar-benar dapat membuat perbedaan pada pengalaman penggoreng udara Anda. Jendela tampilan berguna untuk memeriksa kemajuan memasak, yang akan menyelamatkan Anda dari membuka alat penggoreng udara dan juga mengeluarkan panas. Pengaturan yang telah diprogram sebelumnya berguna untuk memasak dengan lancar, dan beberapa model memiliki peringatan untuk memberi tahu Anda kapan waktunya mengocok nampan atau waktu di penggorengan udara selesai (berguna!).
Sisipan yang dapat dilepas Semua penggorengan udara akan membuat keripik dan memasak makanan beku, tetapi jika Anda juga ingin memanggang, memanggang, mengeringkan, dan memasak lambat (ya, Anda bisa melakukannya di penggorengan udara) maka cari sisipan yang bisa dilepas. Rotisserie adalah salah satu contoh yang sempurna untuk memasak ayam atau daging lainnya. Dengan sisipan yang dapat dilepas, Anda dapat memotong dan mengubah apa yang Anda masak di air fryer setiap hari yang akan menambah keserbagunaan pada pengaturan dapur Anda.
(Kredit gambar: Toko Pot Instan)
Mendesain Tampilannya di meja dapur saya ada di atas sana sebagai kriteria utama bagi saya karena ini cenderung menunjukkan betapa mudahnya menggunakannya (semakin sedikit panggilan, semakin mudah), tetapi juga jika cocok dengan microwave dan pemanggang roti. Ada beberapa dengan gaya retro seperti Penggorengan Udara Manual Swan Retro 6L (terbuka di tab baru) dan lainnya dengan tombol sekali sentuh dan desain ramping seperti Tower Xpress Pro Combo 2000W 11 Liter 10-in-1 Digital Air Fryer Oven dengan Rotisserie (terbuka di tab baru) .
Memilih alat penggoreng udara tidak perlu menjadi tugas yang menakutkan – itu harus menjadi pekerjaan yang mengasyikkan. Saya tentu tak sabar untuk mencoba beberapa resep di saya, dan meskipun mungkin tidak akan menggantikan kompor kami kapan saja soon, penggorengan udara akan menjadi teknologi yang bagus untuk dimiliki.
Apakah penggorengan udara sepadan?
Jika Anda ingin mengubah kebiasaan makan Anda menjadi lebih baik, air fryer dapat membantu mewujudkannya. Ini memasak makanan dengan cepat dan dengan sedikit minyak – atau tidak sama sekali – hanya dengan mengedarkan udara panas di sekitar makanan dan mengeringkan kelembapan tingkat permukaan untuk membentuk garing yang lezat. Untuk pasangan itu sempurna, tetapi keluarga yang perlu memasak lebih banyak makanan mungkin akan kelaparan jika mereka hanya ingin mengandalkan alat penggoreng udara untuk menyortir waktu makan.
Dengan mengedarkan udara panas di sekitar makanan, Anda dapat membuat makanan yang sebelumnya Anda goreng seperti keripik dengan cara yang lebih sehat – plus, Anda bahkan dapat memanggang sepotong daging atau bahkan memanggang kue di penggorengan udara. Tidak banyak hal yang tidak bisa dimasak. Kami telah menemukan bahwa Anda dapat memanggang keju di penggorengan udara, misalnya. Ya.
Tentu saja ada pertimbangan yang harus dipertimbangkan seperti ketebalan roti dan jenis keju, tetapi triknya adalah dengan memakukan metode dan pengaturan air fryer – kami tetap menemukannya. Ada banyak tip dan trik rapi lainnya yang telah dipelajari oleh tim TechRadar sejak kami mulai bekerja dengan alat penggoreng udara.
Resep lain yang bisa Anda coba termasuk memasak es krim dan menyempurnakan kulit yang renyah saat memasak perut babi setiap saat.
Selain memasak berbagai makanan ringan dan makanan, air fryer juga dapat menghemat tagihan energi Anda hingga 50% jika dibandingkan dengan oven konvensional. Itu bisa melakukan ini karena hanya menggunakan lebih sedikit daya daripada oven, dan bisa memasak makanan lebih cepat.
Apa yang tidak bisa dimasak di air fryer?
Saya telah melakukan beberapa penelitian tentang hal ini dan pelajaran utama yang membuat saya terkejut untuk tidak memasukkan penggorengan udara dan mencoba memasak adalah apa pun dengan adonan basah. Ini hanya akan membuat sedikit kekacauan, karena adonan tidak akan memiliki kesempatan untuk memasak sebelum melepaskan lapisannya – yang menurut saya masuk akal.
Ini semua sedikit trial and error dari kelihatannya – Tim TechRadar telah belajar beberapa pelajaran berharga di zaman kita dengan penggorengan udara sejauh ini. Seperti yang Anda baca, kami telah mencoba (dengan sukses) untuk memasak es krim. Lainnya di internet telah melaporkan menggoreng telur, memasak daging, memanggang kue dan roti ... daftarnya terus berlanjut.
Apakah ada alasan untuk tidak membeli air fryer?
Mereka bisa memasak makanan dengan kecepatan yang luar biasa, tapi ini bisa merugikan makanan Anda dan membakarnya sampai garing jika Anda tidak menontonnya atau pengatur waktu tidak diatur dengan benar. Sebagian besar pengujian di rumah kami sendiri belum mengalami ini, meskipun saya telah membaca dan mendengar bahwa itu bisa terjadi, jadi ini adalah sesuatu yang perlu dipertimbangkan.
Unit itu sendiri juga bisa besar dan jelas, semakin besar penggoreng udara yang Anda pilih, semakin banyak ruang yang pada akhirnya akan digunakan.
Beberapa alat penggoreng udara memiliki beberapa lapisan dan komponen yang mungkin tidak cocok untuk dimasukkan ke dalam mesin pencuci piring, jadi menjaganya agar tetap bersih mungkin sedikit rumit – tetapi tidak lebih sulit daripada membersihkan dan mengelap microwave, jika Anda memilikinya. adalah.