Ora ana sing luwih nyenengake tinimbang scoop gedhe kentang mashed krim. Iku pahlawan unsung saka lawuh, Gamelan, ono krime, lan iringan sampurna kanggo dadi akeh dhaharan. Apa sampeyan seneng nggawe remukan nganggo bawang putih, keju utawa jamu, utawa luwih seneng remukan mentega sing lurus, iki minangka favorit tenan ing akeh rumah tangga.
Piring kentang sing murah iki ora angel digawe, nanging nguwasani asil sing sampurna saben wektu bisa dadi luwih angel tinimbang sing sampeyan pikirake. Umume wong pengin entuk remukan alus sing entheng lan alus, nanging akeh sing ngalami asil sing nguciwani. Iki, sebagian amarga, nalika nggodhok kentang ing kompor, kudu diawasi kaya manuk elang lan asring dipriksa sadurunge dikupas lan diremuk. Padha dimasak kanthi becik nalika piso mentega bisa diluncurake kanthi gampang, sanajan ora suwe nganti dadi kekacoan.
The paling Instan Pots njupuk karya hard metu saka masak Uploaded pasugatan, kalebu sayuran. Masak tekanan minangka salah sawijining cara masak sing ditawakake piranti kasebut lan ora kaya nggodhok, banyu kurang nguap nalika masak, njaga suhu sing rata ing panci masak. Iki nggawe kita mikir - mesthine kentang bakal masak luwih jero ing Pot Instan, nggawe remukan sing lembut lan krim saben wektu?
Waca terus kanggo ngerteni carane nggawe kentang mashed ing panci cepet, utawa yen sampeyan pengin entuk salah sawijining multicooker paling apik saiki, priksa tawaran apik iki kanggo sawetara rega paling apik ing pasar.
Tawaran Pot Instan lan multicooker paling apik saiki
Dadi, apa rahasiane?
Sadurunge miwiti masak, remukan paling apik diwiwiti ing toko. Kanthi milih kentang sing luwih dhuwur ing pati sampeyan bakal entuk asil sing luwih apik. Ana atusan varietas kentang, mula goleki apa sing kasedhiya ing toko lokal lan pilih sing paling cocog. Ing varietas AS kaya Russet lan Yukon Gold populer kanggo mash lan ing Inggris Maris Piper utawa King Edward minangka pilihan sing apik.
Mbalik ing pawon lan bab pisanan sing kudu dilakoni yaiku kupas kentang. Sawetara wong seneng ninggalake kulit kanggo remukan sing luwih rustic, lan yen sampeyan pengin, terusake. Nanging kanggo remukan krim sing paling apik, kupas kentang dhisik. Banjur, potong dadi potongan-potongan ukuran sing padha, iki penting amarga yen kentang kabeh kira-kira ukurane padha, bakal masak kanthi rata. Saiki iki ora ateges sampeyan kudu nglampahi umur Cut menyang bêsik cilik, cukup ngelawan, bêsik cilik bisa over cook lan break mudhun kang bakal ninggalake sampeyan karo kekacoan kentang watery. Kira-kira 1.5 nganti 2 inci / 4 nganti 5 cm potongan persegi apik.
Ana sawetara resep online kanggo nggawe kentang remukan ing Pot Instan. Aku maca akeh sadurunge nyoba pisanan lan takeaway paling gedhe yaiku ora ana rasio kentang kanggo banyu, tambahake kentang menyang pot banjur tambahake banyu adhem sing cukup kanggo nutupi kentang. Sing penting, sampeyan kudu ati-ati supaya ora ngluwihi garis maksimal ing pot sampeyan.
Aku nambahake 4.4 kilogram / 2kg kentang lan 2.3 liter / 1.3 liter banyu lan sendok teh uyah. Banjur aku nyetel Pot Instan kanggo cook tekanan ing tekanan dhuwur kanggo 12 menit. Wektu iki adhedhasar apa sing dakwaca ing resep-resep liyane, kanthi nganggep manawa aku nggawe batch sing cukup gedhe. Sampeyan kudu eling yen wektu sing dibutuhake bakal beda-beda gumantung saka macem-macem kentang, sepira gedhene potongan kentang lan uga jumlah porsi sing digawe. Nanging 8 nganti 12 menit minangka titik wiwitan sing apik.
Ing pungkasan masak, ngeculake tekanan kanthi cepet, copot pot kentang lan copot banyu sing berlebihan. Pesthekake nggunakake sawetara sarung tangan oven kanggo nglindhungi tangan nalika ngangkat pot lan ngetokake banyu. Banjur sampeyan bisa nambah ing flavoring, aku nambah krim abot lan uyah kanggo remukan indulgent lan ono krime, nanging sampeyan bisa nambah butter, lenga zaitun, rempah-rempah, keju utawa papak, njaluk kreatif. Aku menehi saran kanggo nambah sawetara lemak ing wangun butter, lenga utawa krim, iki bakal menehi remukan sedhep sing ora duwe tekstur garing.
Kentang kudu mashed nalika isih panas, supaya minangka soon nalika sampeyan wis ngetokake banyu, njaluk mashing. Sampeyan bisa nindakake iki ing panci masak, banjur ing pungkasan mung ana siji panci kanggo ngresiki. Aku nyaranake nggunakake masher kentang, nanging kanggo banget ono krime lan super Gamelan ngalahake kentang whisk tangan elektrik bisa kamulyan ing banishing lumps.
(Kredit gambar: TechRadar)
Apa luwih cepet?
Ing cendhak, ora. Preheat njupuk 25 menit, banjur ana wektu masak 12 menit lan ditambahake 5 menit kanggo ngeculake tekanan ing pungkasan. Iki menehi wektu masak total 42 menit kanggo kumpulan gedhe, dibandhingake karo 25 menit ing kompor. Nanging preheat bakal luwih cepet yen sampeyan nggawe batch cilik.
Masalahe, sanajan wektu masak rada suwe, aku isih bakal masak remukanku kanthi cara iki maneh amarga aku ora kudu ngawasi panci, mula aku bebas metu saka kamar utawa konsentrasi masak bagean liyane. dhaharan. Kajaba iku, kentang wis dimasak kanthi sampurna, sing menehi mash tanpa bongkahan sing mulus.
Ya, sampeyan isih kudu ngupas kentang, banjur gunakake pelumas sikut ing mburi kanggo ngremukake, nanging ngidini Pot Instan sampeyan ngurus masak menehi kentang sing dimasak kanthi sampurna, sing pancene nggawe asil pungkasan. Gamelan lan creamier, Aku mesthi penggemar.
English
Arabic
Belarusian
Bengali
Bosnian
Bulgarian
Chinese (Simplified)
Croatian
Czech
Danish
Dutch
English
Estonian
Filipino
Finnish
French
Georgian
German
Greek
Gujarati
Hausa
Hebrew
Hindi
Hmong
Hungarian
Igbo
Indonesian
Italian
Japanese
Javanese
Kazakh
Korean
Kurdish (Kurmanji)
Kyrgyz
Lao
Latvian
Lithuanian
Macedonian
Malagasy
Norwegian
Persian
Polish
Portuguese
Punjabi
Romanian
Russian
Serbian
Slovak
Slovenian
Spanish
Swedish
Thai
Turkish
Ukrainian
Vietnamese
Yoruba