Como com qualquer coisa, ao tentar escolher a melhor fritadeira pode ser complicado saber por onde começar. Este aparelho não é para todos, portanto, independentemente do hype, para encontrar uma fritadeira para sua casa, há algumas coisas que você deve considerar primeiro - algumas das quais podem surpreendê-lo mais do que outras.
Então, depois de decidir que uma fritadeira é para você, há alguns critérios a serem considerados para ajudar a restringir sua pesquisa antes de encontrar 'aquela' - e este guia está aqui para ajudá-lo a percorrer todos os fatores-chave a serem considerados antes de dar o salto para uma fritura mais saudável. Do preço à função, nós cobrimos você.
Não se preocupe; estamos protegendo você. Aqui é onde você pode comprar uma fritadeira agora mesmo, se quiser, ou se preferir comprar mais tarde, também é justo.
6 cuidados ao escolher uma airfryer
Alguns deles podem parecer fatores óbvios a serem considerados ao escolher uma fritadeira, mas existe um método entre a loucura, especialmente ao combinar essas considerações-chave. Portanto, se você trabalhar com essa abordagem relativamente de bom senso, terá uma fritadeira em sua vida em pouco tempo.
Preço Escusado será dizer que é aqui que sua pesquisa deve começar, portanto, defina um orçamento e (tente) cumpri-lo. Os preços começam em cerca de US $ 122 / £ 100, e você pode gastar até algumas centenas em uma opção de primeira linha. Geralmente, há ótimas ofertas para lucrar, mas se você estiver aguardando um evento de vendas como o Amazon Prime Day, é melhor ser rápido, porque as fritadeiras não ficam por muito tempo - mesmo que sejam ve só foi marcado para baixo um pouco.
Capacidade Isso é uma coisa a se pensar, porque determinará o quanto você pode cozinhar e o que você pode cozinhar. Como regra geral, você deve apontar para uma fritadeira de 3 quartos / 5 litros (no mínimo) se estiver cozinhando para uma família de dois e uma fritadeira de 5 quartos / 4.73 litros (no mínimo) se estiver cozinhando. re uma família de quatro. Algumas fritadeiras têm apenas uma gaveta grande e outras têm vários níveis embutidos – ao comprar online, acho que as imagens do produto são suficientes para julgar isso. As especificações e descrições também são boas ofertas, portanto, uma leitura delas evitaria decepções.
(Crédito da imagem: Futuro)
Tamanho Quanto maior a capacidade, geralmente maior o tamanho, e as fritadeiras não são o menor – ou mais leve – dispositivo de bancada. Imagine-o sentado em sua bancada, imagine usá-lo para alimentar as crianças e, o mais importante, imagine movê-lo se você estiver com pouco espaço na bancada. Se não estiver no caminho e for fácil de chegar na hora do jantar, você está cada vez mais perto de encontrar sua fritadeira.
Características especiais Existem recursos de design, como janelas de visualização e configurações pré-programadas, que chamarão sua atenção à medida que sua pesquisa se desenvolve, e isso pode realmente fazer a diferença na sua experiência na fritadeira. Uma janela de visualização é útil para verificar o andamento do cozimento, o que evitará que você abra a fritadeira e também deixe o calor sair. As configurações pré-programadas são úteis para cozinhar sem problemas, e alguns modelos têm alertas para informar quando é hora de agitar sua bandeja ou o tempo na fritadeira está completo (útil!).
Inserções removíveis Todas as fritadeiras fazem batatas fritas e cozinham alimentos congelados, mas se você também quiser assar, assar, desidratar e cozinhar lentamente (sim, você pode fazer isso em uma fritadeira), procure por inserções removíveis. Uma rotisserie é um exemplo que seria perfeito para cozinhar um frango ou outro pedaço de carne. Com as inserções removíveis, você pode cortar e alterar o que cozinha na fritadeira diariamente, o que aumentará a versatilidade da configuração da sua cozinha.
(Crédito da imagem: Instant Pot Store)
Design A aparência da bancada da minha cozinha é um critério-chave para mim, porque isso tende a revelar como é fácil de usar (quanto menos mostradores, mais fácil), mas também se complementa o microondas e a torradeira. Há alguns com estilo retrô como o Fritadeira a ar manual Swan Retro 6L (abre em uma nova guia) e outros com botões de um toque e um design elegante, como o Forno de fritadeira a ar digital Tower Xpress Pro Combo 2000W 11 litros 10 em 1 com churrasqueira (abre em uma nova guia) .
Escolher uma fritadeira não precisa ser uma tarefa assustadora – deve ser emocionante. Estou certamente ansioso para experimentar algumas receitas na minha e, embora provavelmente não substitua nosso fogão a qualquer momento soon, a fritadeira será uma boa peça de tecnologia para ter ao lado.
As fritadeiras de ar comprimido valem a pena?
Se você deseja mudar seus hábitos alimentares para melhor, uma fritadeira pode ajudar a fazer isso acontecer. Ele cozinha as refeições rapidamente e com menos óleo – ou nenhum – simplesmente circulando ar quente ao redor dos alimentos e secando a umidade na superfície para formar um crocante saboroso. Para os casais é perfeito, mas as famílias que precisam cozinhar mais alimentos podem ficar com fome se quiserem confiar apenas em uma fritadeira para organizar os horários das refeições.
Ao circular esse ar quente ao redor da comida, você pode fazer alimentos que você teria frito anteriormente, como batatas fritas, de maneira mais saudável – além disso, você pode até assar um pedaço de carne ou até assar um bolo em uma fritadeira. Não há muitas coisas que não pode cozinhar. Descobrimos que você pode grelhar queijo na fritadeira, por exemplo. Sim.
Há, claro, considerações a serem levadas em conta como a espessura do pão e o tipo de queijo, mas o truque é acertar o método e as configurações da fritadeira – encontramos, de qualquer forma. Há muitas outras dicas e truques interessantes que a equipe TechRadar aprendeu desde que começamos a trabalhar com fritadeiras a ar.
Outras receitas que você pode tentar incluem cozinhar sorvete e aperfeiçoar uma pele crocante ao cozinhar a barriga de porco todas as vezes.
Além de cozinhar vários lanches e refeições, uma fritadeira também pode economizar até 50% na conta de energia quando comparada a um forno convencional. Ele pode fazer isso porque simplesmente usa menos energia do que um forno e pode cozinhar alimentos mais rapidamente.
O que não pode ser cozinhado na airfryer?
Eu fiz algumas pesquisas sobre isso e a principal lição que me salta à vista para não colocar a fritadeira e tentar cozinhar é qualquer coisa com massa molhada. Isso só vai criar uma bagunça, porque a massa não terá a chance de cozinhar antes de deslizar para fora do revestimento – o que faz sentido, eu acho.
É tudo um pouco de tentativa e erro pela aparência das coisas – a equipe TechRadar aprendeu algumas lições valiosas em nosso tempo com fritadeiras a ar até agora. Como você leu, tentamos (com sucesso) cozinhar sorvete. Outros na internet relataram fritar ovos, cozinhar carnes, assar bolos e pão… a lista continua.
Existem razões para não comprar uma fritadeira?
Eles podem cozinhar alimentos em alta velocidade, o que é ótimo, mas isso pode ter um custo para seus alimentos e queimá-los até ficarem crocantes se você não estiver assistindo ou se um cronômetro estiver configurado incorretamente. A maioria dos nossos testes caseiros não passou por isso, embora eu tenha lido e ouvido que isso pode acontecer, então é algo a considerar.
As unidades em si também podem ser volumosas e, obviamente, quanto maior a fritadeira que você optar, mais espaço elas ocuparão.
Algumas fritadeiras a ar têm várias camadas e componentes que podem não ser adequados para colocar na máquina de lavar louça, portanto, mantê-la limpa pode ser um pouco complicado - mas não é mais desafiador do que limpar e limpar o micro-ondas, se você tiver um que é.