Ako pri všetkom, pri výbere tej najlepšej fritézy môže byť zložité vedieť, kde začať. Tento spotrebič nie je pre každého, takže bez ohľadu na humbuk, aby ste našli fritézu pre vašu domácnosť, je niekoľko vecí, ktoré by ste mali zvážiť ako prvé – niektoré z nich vás môžu prekvapiť viac ako iné.
Potom, keď ste sa rozhodli, že fritéza je pre vás, je tu niekoľko kritérií, ktoré je potrebné zvážiť, aby ste zúžili vyhľadávanie, kým nájdete „ten „ten“ – a tento sprievodca je tu, aby vám pomohol prejsť všetkými kľúčové faktory, ktoré treba zvážiť pred skokom do zdravšieho vyprážania. Od ceny po funkciu, máme pre vás krytie.
Nebojte sa; máme vás pokryté. Tu je miesto, kde si môžete kúpiť fritézu práve teraz, ak chcete, alebo ak si ju chcete kúpiť neskôr, je to tiež dosť fér.
6 vecí, na ktoré si dať pozor pri výbere fritézy
Niektoré z nich sa môžu zdať ako zrejmé faktory, ktoré je potrebné zvážiť pri výbere fritézy, ale medzi šialenstvom existuje metóda, najmä ak skombinujete tieto kľúčové faktory. Takže ak sa prepracujete týmto relatívne zdravým prístupom, za chvíľu budete mať vo svojom živote fritézu.
Cena Je samozrejmé, že toto je miesto, kde by malo vaše hľadanie začať, takže si určite nastavte rozpočet a (snažte sa) ho dodržať. Ceny začínajú od približne 122 $ / 100 GBP a za špičkovú možnosť môžete minúť až niekoľko stoviek. Zvyčajne existuje niekoľko skvelých ponúk, na ktorých sa dá zarobiť, ale ak čakáte na predajnú akciu, ako je Amazon Prime Day, potom by ste mali byť čo najrýchlejší, pretože fritézy sa nezdržujú dlho – aj keď sú. boli označené len trochu.
kapacita Je to veľmi vec na zamyslenie, pretože to určí, koľko môžete uvariť a čo môžete uvariť. Spravidla by ste sa mali zamerať na vzduchovú fritézu s objemom 3 litry / 5 litrov (minimálne), ak varíte pre dvojčlennú rodinu, a 5 litrov / 4.73 litra (minimálne), ak ste štvorčlenná rodina. Niektoré fritézy majú iba jednu veľkú zásuvku a iné majú zabudovaných viacero úrovní – pri nákupe online zisťujem, že obrázky produktov mi stačia na to, aby som to mohol posúdiť. Špecifikácie a popisy sú tiež dobrými darčekmi, takže ich prečítanie by sa vyhlo sklamaniu.
(Obrázok: © Future)
Veľkosť Čím väčšia je kapacita, tým je vo všeobecnosti väčšia veľkosť a fritézy nie sú najmenšie – ani najľahšie – stolové zariadenie. Predstavte si, že sedí na vašej pracovnej doske, predstavte si, že ho použijete na kŕmenie detí, a čo je najdôležitejšie, predstavte si, že ho presúvate, ak vám chýba nehnuteľnosť na dosku. Ak nestojí v ceste a bude ľahké sa k nemu dostať v čase večere, ste stále bližšie k nájdeniu svojej fritézy.
Špeciálne vlastnosti K dispozícii sú dizajnové funkcie, ako sú zobrazovacie okná a predprogramované nastavenia, ktoré upútajú vašu pozornosť pri vývoji vášho vyhľadávania, a tieto môžu skutočne zmeniť váš zážitok z fritézy. Priehľadné okienko je užitočné na kontrolu priebehu varenia, čo vám ušetrí otváranie fritézy a vypúšťanie tepla. Vopred naprogramované nastavenia sú užitočné pre bezproblémové varenie a niektoré modely majú upozornenia, ktoré vás upozornia, keď je čas zatriasť podnosom alebo že čas vo fritéze vypršal (praktické!).
Odnímateľné vložky Všetky fritézy budú robiť hranolky a variť mrazené jedlo, ale ak chcete aj piecť, pražiť, dehydrovať a pomaly variť (áno, môžete to urobiť vo fritéze), potom hľadajte vyberateľné vložky. Gril je jedným z takýchto príkladov, ktorý by bol ideálny na varenie kurčaťa alebo iného kusu mäsa. Vďaka odnímateľným vložkám môžete sekať a meniť to, čo denne varíte vo fritéze, čo dodá vašej kuchyni všestrannosť.
(Obrazový kredit: Instant Pot Store)
dizajn Ako to vyzerá na mojej kuchynskej pracovnej doske, je pre mňa kľúčové kritérium, pretože to má tendenciu prezrádzať, aké ľahké je použitie (čím menej otočných koliesok, tým ľahšie), ale aj to, či sa hodí k mikrovlnnej rúre a hriankovaču. Existujú niektoré s retro štýlom ako napr Ručná vzduchová fritéza Swan Retro 6L (otvorí sa na novej karte) a ďalšie s jednodotykovými tlačidlami a elegantným dizajnom, ako napríklad 2000-litrová digitálna vzduchová fritéza Tower Xpress Pro Combo 11W 10-v-1 s grilom (otvorí sa na novej karte) .
Výber fritézy nemusí byť náročná úloha – mala by byť vzrušujúca. Určite sa teším, keď vyskúšam nejaké moje recepty, a hoci to pravdepodobne nikdy nenahradí náš sporák soon, bude vzduchová fritéza dobrým kúskom techniky.
Stoja fritézy za to?
Ak chcete zmeniť svoje stravovacie návyky k lepšiemu, môže vám to pomôcť vzduchová fritéza. Jedlá varí rýchlo a s menším množstvom oleja – alebo vôbec – jednoducho cirkuláciou horúceho vzduchu okolo potravín a sušením vlhkosti na povrchu, aby sa vytvorili chutné chrumkavé jedlá. Pre páry je to perfektné, ale rodiny, ktoré potrebujú uvariť viac jedla, môžu hladovať, ak sa chcú pri triedení času jedla spoliehať len na vzduchovú fritézu.
Cirkuláciou horúceho vzduchu okolo jedla môžete zdravším spôsobom pripraviť jedlá, ktoré by ste predtým vyprážali, ako napríklad hranolky – navyše môžete vo vzduchovej fritéze dokonca upiecť kus mäsa alebo dokonca upiecť koláč. Nie je veľa vecí, ktoré by nedokázal uvariť. Zistili sme, že syr môžete grilovať napríklad vo vzduchovej fritéze. Áno.
Samozrejme, treba brať do úvahy aj hľadiská, ako je hrúbka chleba a druh syra, ale trik je v tom, aby sme prekonali spôsob a nastavenia fritézy – aj tak sme to našli. Existuje množstvo ďalších šikovných tipov a trikov, ktoré sa tím TechRadar naučil, odkedy sme začali pracovať so vzduchovými fritézami.
Medzi ďalšie recepty, ktoré môžete vyskúšať, patrí varenie zmrzliny a zdokonalenie chrumkavej kože pri každom varení bravčového bôčika.
Okrem varenia rôznych občerstvenia a jedál môže vzduchová fritéza ušetriť až 50 % vášho účtu za energiu v porovnaní s bežnou rúrou. Dokáže to, pretože jednoducho spotrebuje menej energie ako rúra a jedlo dokáže uvariť rýchlejšie.
Čo sa nedá uvariť vo vzduchovej fritéze?
Urobil som si v tomto prieskum a kľúčová lekcia, ktorá mi vyskočila, aby som nevložila fritézu a nepokúsila sa variť, je čokoľvek s mokrým cestom. To len vytvorí trochu neporiadku, pretože cesto nebude mať možnosť uvariť sa predtým, ako zosunie obal – čo má hádam zmysel.
Všetko je to tak trochu pokus a omyl podľa vzhľadu vecí – tím TechRadar sa v našej dobe so vzduchovými fritézami doteraz naučil niekoľko cenných lekcií. Ako ste sa dočítali, skúsili sme (s úspechom) uvariť zmrzlinu. Iní na internete hlásia vyprážanie vajec, varenie mäsa, pečenie koláčov a chleba... zoznam pokračuje.
Existujú nejaké dôvody, prečo si nekúpiť fritézu?
Dokážu pripravovať jedlá rýchlosťou, ktorá je skvelá, ale môže to prísť na úkor vašich potravín a spáliť ich do chrumkava, ak to buď nepozeráte, alebo je nesprávne nastavený časovač. Väčšina našich vlastných domácich testov to nezažila, aj keď som čítal a počul, že sa to môže stať, takže je to niečo na zváženie.
Samotné jednotky môžu byť tiež objemné a samozrejme, čím väčšiu fritézu si vyberiete, tým viac miesta v konečnom dôsledku zaberú.
Niektoré vzduchové fritézy majú viacero vrstiev a komponentov, ktoré nemusia byť vhodné na umývanie v umývačke riadu, takže ich udržiavanie v čistote môže byť trochu zložité – ale nie je to tak náročné, ako vyčistiť a utrieť mikrovlnnú rúru, ak ju máte. je.