لقد صنعت البطاطس المهروسة في إناء سريع ، وكان الأمر أسهل بكثير من المعتاد

لا يوجد شيء أكثر راحة من ملعقة كبيرة من البطاطا المهروسة. إنه البطل المجهول للأطباق الجانبية ، السلس ، الكريمي ، والمرافقة المثالية للعديد من الوجبات. سواء كنت ترغب في تخصيص الهريس بالثوم أو الجبن أو الأعشاب ، أو كنت تفضل فقط الهريس بالزبداني المستقيم ، فهو المفضل لدى العديد من المنازل.

طبق البطاطس غير المكلف هذا ليس بالأمر الصعب تمامًا ، ولكن إتقان النتائج المثالية في كل مرة يمكن أن يكون أصعب مما تعتقد. يرغب معظم الناس في الحصول على هريس ناعم وخفيف ورقيق ، لكن الكثير منا قد عانوا من نتائج متكتلة مخيبة للآمال. هذا جزئيًا لأنه عند سلق البطاطس على الموقد ، يجب مراقبتها مثل الصقر وفحصها كثيرًا قبل تجفيفها وهرسها. يتم طهيها تمامًا عندما ينزلق سكين الزبدة من خلالها بسهولة ، على الرغم من أن الأمر لا يستغرق وقتًا طويلاً قبل أن تصبح في حالة من الفوضى المائية.