Jeg lavede kartoffelmos i en Instant Pot, og det var langt nemmere end normalt

Der er ikke noget mere trøstende end en stor kugle cremet kartoffelmos. Det er tilbehørets ubesungne helt, glat, cremet og den perfekte akkompagnement til så mange måltider. Uanset om du kan lide at skræddersy din mos med hvidløg, ost eller krydderurter, eller du bare foretrækker direkte smøragtig mos, er det en fast favorit i så mange husstande.

Denne billige kartoffelret er ikke ligefrem svær at lave, men at mestre de perfekte resultater hver gang kan være sværere, end du måske tror. De fleste mennesker ønsker at opnå en glat mos, der er let og luftig, men mange af os har oplevet skuffende klumpete resultater. Dette skyldes til dels, at når man koger kartofler på kogepladen, skal de ses som en høg og kontrolleres ofte, før de drænes og moses. De er perfekt tilberedt, når en smørkniv let glider igennem dem, selvom det ikke varer længe, ​​før de bliver en vandig rod.  

Kilde