음식 및 지역 비즈니스를 찾기 위해 Google이 어떻게 노력하고 있습니까?

Google은 오늘 Search On 이벤트에서 사람들이 원하는 것을 더 쉽게 찾을 수 있도록 도와주는 몇 가지 새로운 방법을 공개했습니다. 특정 스타일의 의복이나 특정 향수처럼 어떤 것들은 대부분의 것보다 찾기가 더 까다로울 수 있습니다. 그러나 입과 눈에 물을 주는 음식과 관련하여 Google은 도움이 될 수 있다고 생각합니다. Engadget은 지역 검색 권율 사장과 함께 사람들이 원하는 요리를 제공할 수 있다는 회사의 믿음에 대해 이야기했습니다.

권씨는 많은 삶을 살았다. 그를 다음과 같이 기억할 수도 있습니다. 우승자 생존자: 쿡 제도, 그러나 그는 경영 컨설턴트이자 법률 전문가이자 캘리포니아에 있는 여러 Red Mango 프랜차이즈 지점의 소유주이기도 합니다. 그는 "쇼를 하는 동안 20파운드 정도를 감량했고 돌아와서 배가 너무 고팠다"고 말했다. "나는 기본적으로 거기에 앉아서 손에 잡히는 모든 것과 먹을 수 있는 모든 것을 먹었습니다."

그의 탐욕스러운 나선은 "40 파운드 체중 스윙"으로 이어졌고, 권은 정크 푸드와 디저트에 대한 더 건강한 대안을 찾도록 했습니다. 로스엔젤레스로 여행을 가던 중, 권씨는 프로즌 요거트를 발견하고 푹 빠졌다. 그러나 당시 베이 지역에는 고품질의 프로즌 요거트 매장이 없었기 때문에 집에서 맛있는 음식을 찾기가 어려웠습니다. “내가 혼자 먹을 수 있는 무제한 프로즌 요구르트”를 만들고자 하는 열망에 영감을 받아 권씨는 팔로 알토, 산카를로스, 산호세 시내에 매장을 열었습니다. 

시간이 지남에 따라 증가하는 수요를 충족시키기 위해 점점 더 많은 매장이 문을 열면서 froyo 비즈니스의 경쟁이 치열해졌습니다. 권씨는 “언젠가는 할머니와 모두가 프로즌 요거트 가게를 오픈했다”고 말했다. "개점한 상점의 대부분은 품질이 낮고 비용이 저렴하여 건강하지 못했습니다."

Kwon은 이러한 급증 속에서 자신의 비즈니스를 경쟁업체와 차별화하는 것이 어려워졌을 뿐만 아니라 고객에게 도달하고 소통할 수 있는 도구도 사용할 수 없었다고 말했습니다. "신입 고객을 추적하여 입소문을 퍼뜨리는 것이 더 어려웠고 입소문을 퍼뜨리거나 인지도를 높이는 기술을 사용할 수 있는 훌륭한 도구가 없었습니다."

결국 2008년 금융위기가 마지막 짚이 되었고 권씨는 사업을 접을 수밖에 없었다. 

이것은 너무나 익숙한 이야기입니다. 더 많은 청중에게 다가갈 수 있는 도구가 부족한 소규모 지역 비즈니스는 결국 경쟁에 굴복하고 문을 닫아야 합니다. GrubHub 및 DoorDash와 같은 서비스를 통해 사람들이 음식을 주문할 레스토랑을 더 쉽게 찾을 수 있지만 높은 수수료를 부과하고 비즈니스에 제공되는 방식을 거의 제어하지 못하는 경우가 많습니다. 

오늘날 기업은 잠재 고객에게 다가가기 위해 소셜 미디어를 사용하고 있으며 매력적인 프로필을 만드는 것이 성공 여부를 결정할 수 있습니다. 사진과 캡션 쓰기와 같이 레스토랑 운영과 거의 관련이 없는 기술이 이제 돈을 벌기 위한 핵심입니다. 기술적으로 소셜 미디어는 아니지만 Google 지도 및 검색 결과도 비즈니스의 성공 여부에 중요한 역할을 합니다. 레스토랑의 지도 목록에 별 XNUMX개 미만의 등급이 있거나 읽을 수 있는 메뉴가 없는 경우 잠재적인 식당을 빠르게 끌 수 있습니다. 

업데이트된 디지털 메뉴 및 분위기 확인

이러한 잠재적인 장애물 중 하나는 해결하기가 상당히 쉽습니다. Google은 이미 대부분의 목록에 디지털 메뉴를 제공할 뿐만 아니라 사용자가 제출한 실제 메뉴 사진을 그룹화하여 더 쉽게 참조할 수 있습니다. 회사는 또한 오늘 디지털 메뉴의 적용 범위를 확장하여 "시각적으로 풍부하고 신뢰할 수 있게 만듭니다. 

"우리는 사람과 상인이 제공하고 데이터 공유를 위해 개방형 표준을 사용하는 레스토랑 웹사이트에서 찾은 메뉴 정보를 결합합니다."라고 회사의 음식 및 검색 총책임자인 Sophia Lin이 블로그 게시물에 썼습니다. Google은 또한 멀티태스킹 통합 모델과 같은 이미지 및 언어 이해 기술을 사용하여 사용 가능한 데이터를 수집하고 이러한 메뉴를 생성합니다. 이 메뉴는 가장 인기 있는 요리를 선보이고 다양한 식단 옵션(채식주의자 및 완전 채식주의자부터 시작)도 표시합니다.

Google이 방금 지도용으로 발표한 Neighborhood Vibe와 마찬가지로 레스토랑을 돋보이게 만드는 요소를 캡처하고 사용자에게 전달하는 데 도움이 되는 새로운 기능도 검색에 제공됩니다. Lin은 "별점은 도움이 되지만 레스토랑에 대한 모든 것을 말해주지는 않습니다."라고 썼습니다. 앞으로 몇 달 안에 회사의 머신 러닝 시스템이 결정한 사진과 리뷰가 해당 장소의 느낌을 대표하는 목록이 표시될 것입니다. 

특정 요리 식별 및 찾기

Google은 또한 사람들이 원하는 정확한 식품을 찾을 수 있도록 돕고자 합니다. Lin은 "우리 연구에 따르면 40%의 사람들이 음식을 검색할 때 이미 요리를 염두에 두고 있습니다."라고 썼습니다. "따라서 사람들이 원하는 것을 찾도록 돕기 위해 앞으로 몇 달 안에 모든 요리를 검색하고 해당 요리를 제공하는 현지 장소를 볼 수 있게 될 것입니다."

Lin은 그녀가 가족이 가장 좋아하는 수프 만두의 예를 들었습니다. 새로운 내 주변 다중 검색 도구는 사진에서 샤오롱바오(수프 만두의 중국식 이름, 지식이 풍부한 XLB)의 유형을 식별할 수 있을 뿐만 아니라 가까운 곳에서 구입할 수 있는 곳도 알려줍니다. 검색을 통해 더 구체적으로 알아볼 수도 있습니다. 

린에 따르면 “과거에는 내 주변에 있는 만두를 검색하면 관련 음식점 목록이 나왔다. 개편된 경험을 통해 이제 여러분이 찾던 정확한 요리 결과를 보여드리겠습니다. 약간의 킥을 원한다면 매운 요리로 검색 범위를 좁힐 수도 있습니다.”

물론 이러한 새로운 도구만으로는 어려움을 겪고 있는 소규모 비즈니스가 번창하는 데 도움이 되지 않지만 사용자가 레스토랑에서 제공하는 것이 무엇인지 더 잘 이해하는 데 도움이 됩니다. 

레드망고 프랜차이즈를 운영하며 겪은 경험을 회상하는 권씨는 “다른 요거트 가게와 다른 점을 사람들이 제대로 이해하기 어려웠고, 찾는 데 도움이 될만한 곳이 없었어요. 그들이 찾고 있는 것."

권씨는 그 시련을 통해 중소기업으로 성공하는 것이 얼마나 어려운지 배웠고 비슷한 상황에 있는 사람들을 돕기 위해 무언가를 하고 싶었다고 말했습니다. 그는 중소기업의 성공을 돕는 일련의 도구를 구축하는 것이 변화를 가져올 수 있다고 믿습니다.

"궁극적으로 기술은 훌륭한 이퀄라이저가 될 수 있습니다." 그는 말했다. "중소 기업이 대기업 내에서 공평한 경쟁의 장에서 변화할 수 있도록 돕는 것이 될 수 있습니다." 오늘 발표 내용 자체가 지역 사회의 고객에게 다가가려는 지역 비즈니스를 구체적으로 대상으로 하는 것 같지는 않지만 Kwon은 업데이트가 "사람들이 연결하고 찾고 있는 음식 유형을 찾는 데 도움이 된다"고 말했습니다. 사람들과 지역 사회 간의 관계를 구축하는 데 도움이 됩니다.

저는 Google이 지역 사회 및 고객과 소통하려는 소규모 지역 비즈니스를 돕고 권한을 부여하기 위해 더 많은 일을 하는 것을 보고 싶습니다. 그리고 오늘 발표된 내용에 실망스럽긴 하지만 앞으로 더 많은 일을 할 수 있기를 바랍니다.