Es pagatavoju kartupeļu biezeni ātrā katlā, un tas bija daudz vienkāršāk nekā parasti

Nav nekā mierinošāka par lielu karoti krēmveida kartupeļu biezeni. Tas ir neapdziedāts piedevu varonis, gluds, krēmīgs un lieliski piemērots tik daudzām ēdienreizēm. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties pielāgot savu misu ar ķiplokiem, sieru vai garšaugiem vai vienkārši dodat priekšroku sviesta misai, tā ir ļoti iecienīta daudzās mājsaimniecībās.

Šo lēto kartupeļu ēdienu nav gluži grūti pagatavot, taču ikreiz iegūt perfektu rezultātu var būt grūtāk, nekā jūs varētu domāt. Lielākā daļa cilvēku vēlas iegūt gludu, vieglu un pūkainu misu, taču daudzi no mums ir pieredzējuši neapmierinoši vienreizējus rezultātus. Tas ir daļēji tāpēc, ka, vārot kartupeļus uz plīts, tie ir jāuzrauga kā vanags un bieži jāpārbauda pirms nosusināšanas un sasmalcināšanas. Tie ir lieliski pagatavoti, kad tiem viegli izslīd sviesta nazis, lai gan nepaiet ilgs laiks, līdz tie kļūst par ūdeņainu putru.