Tulad ng anumang bagay, kapag sinusubukang pumili ng pinakamahusay na air fryer maaari itong maging nakakalito na malaman kung saan magsisimula. Ang appliance na ito ay hindi para sa lahat kaya, anuman ang hype, para makahanap ng air fryer para sa iyong sambahayan, may ilang bagay na gusto mong isaalang-alang muna – ang ilan sa mga ito ay maaaring mas mabigla ka kaysa sa iba.
Pagkatapos, kapag napagpasyahan mo na ang isang air fryer ay para sa iyo, may ilang pamantayan na dapat ding isaalang-alang upang makatulong na paliitin ang iyong paghahanap bago mo mahanap ang 'the one' – at ang gabay na ito ay narito upang tulungan kang patakbuhin ang lahat ng pangunahing mga salik na dapat isaalang-alang bago gumawa ng hakbang sa mas malusog na pagprito. Mula sa presyo hanggang sa paggana, sinasaklaw ka namin.
Huwag mag-alala; nasasakupan ka namin. Dito ka makakabili ng air fryer ngayon kung gusto mo, o kung mas gugustuhin mong bumili sa ibang pagkakataon, patas din iyon.
6 na bagay na dapat abangan kapag pumipili ng air fryer
Ang ilan sa mga ito ay maaaring mukhang malinaw na mga kadahilanan upang isaalang-alang kapag pumipili ng isang air fryer, ngunit may isang paraan sa gitna ng kabaliwan, lalo na kapag pinagsama ang mga pangunahing pagsasaalang-alang na ito. Kaya kung gagawin mo ang iyong paraan sa pamamagitan ng medyo common-sense na diskarte na ito, magkakaroon ka ng air fryer sa iyong buhay sa lalong madaling panahon.
presyo Hindi sinasabi na dito dapat magsimula ang iyong paghahanap, kaya siguraduhing magtakda ng badyet at (subukang) manatili dito. Nagsisimula ang mga presyo sa humigit-kumulang $122 / £100, at maaari kang gumastos ng hanggang ilang daan sa isang top-of-the-range na opsyon. Karaniwang may ilang magagandang deal na dapat i-cash, ngunit kung naghihintay ka para sa isang kaganapan sa pagbebenta tulad ng Amazon Prime Day, kung gayon ay pinakamahusay na maging mabilis sa marka dahil ang mga air fryer ay hindi tumatambay nang matagal – kahit na sila ay namarkahan lang ng kaunti.
kapasidad Ito ay isang bagay na dapat pag-isipan dahil matutukoy nito kung magkano ang maaari mong lutuin, at kung ano ang maaari mong lutuin. Bilang panuntunan-of-thumb, dapat kang maghangad ng 3 quarts / 5 litro (bilang minimum) na air fryer kung nagluluto ka para sa isang pamilya na may dalawa at isang 5 quarts / 4.73 litro (bilang minimum) kung ikaw ay isang pamilya ng apat. Ang ilang mga air fryer ay mayroon lamang isang malaking drawer, at ang iba ay may built-in na maraming antas – kapag bumibili online, nalaman kong sapat na ang mga larawan ng produkto para sa akin upang hatulan ito. Ang mga spec at paglalarawan ay mahusay din na mga giveaway, kaya ang pagbabasa nito ay maiiwasan ang pagkabigo.
(Kredito sa imahe: Hinaharap)
laki Kung mas malaki ang kapasidad, sa pangkalahatan ay mas malaki ang sukat, at ang mga air fryer ay hindi ang pinakamaliit – o pinakamagaan – na aparato sa countertop. Isipin na nakaupo ito sa iyong worktop, isipin na ginagamit ito para pakainin ang mga bata, at higit sa lahat isipin na ilipat ito kung kulang ka sa countertop na real estate. Kung hindi ito makakasagabal at madaling mapuntahan sa oras ng hapunan, mas malapit ka nang mahanap ang iyong air fryer.
Mga espesyal na tampok May mga feature ng disenyo gaya ng viewing windows at pre-programmed na mga setting na mapapansin mo habang umuunlad ang iyong paghahanap, at ang mga ito ay talagang makakagawa ng pagbabago sa iyong karanasan sa air fryer. Ang isang window ng pagtingin ay kapaki-pakinabang para sa pagsuri sa pag-usad ng pagluluto, na magliligtas sa iyo mula sa pagbukas ng air fryer at pagpapalabas din ng init. Ang mga naka-preprogram na setting ay kapaki-pakinabang para sa tuluy-tuloy na pagluluto, at ang ilang mga modelo ay may mga alerto upang ipaalam sa iyo kung oras na para kalugin ang iyong tray o ang oras sa air fryer ay kumpleto na (madaling gamitin!).
Matatanggal na pagsingit Ang lahat ng mga air fryer ay gagawa ng mga chips at nagluluto ng frozen na pagkain, ngunit kung gusto mo ring maghurno, mag-ihaw, mag-dehydrate at mabagal ang pagluluto (oo, maaari mong gawin iyon sa isang air fryer) pagkatapos ay maghanap ng mga naaalis na pagsingit. Ang rotisserie ay isa sa mga halimbawa na magiging perpekto para sa pagluluto ng manok o ibang pinagsamang karne. Dahil naaalis ang mga insert, maaari mong i-chop at palitan ang niluluto mo sa air fryer araw-araw na magdaragdag ng versatility sa setup ng iyong kusina.
(Kredito ng larawan: Instant Pot Store)
Disenyo Ang hitsura nito sa aking worktop sa kusina ay nasa itaas na bahagi bilang isang pangunahing pamantayan para sa akin dahil ito ay malamang na ibigay kung gaano kadali itong gamitin (ang mas kaunting mga dial, mas madali), ngunit pati na rin kung papuri nito ang microwave at ang toaster. Mayroong ilang may retro styling tulad ng Swan Retro 6L Manual Air Fryer (bubukas sa bagong tab) at iba pa na may mga one-touch button at makinis na disenyo tulad ng Tower Xpress Pro Combo 2000W 11 Liter 10-in-1 Digital Air Fryer Oven na may Rotisserie (bubukas sa bagong tab) .
Ang pagpili ng isang air fryer ay hindi kailangang maging isang nakakatakot na gawain - ito ay dapat na isang kapana-panabik. Tiyak na inaasahan kong subukan ang ilang mga recipe sa akin, at kahit na malamang na hindi nito mapapalitan ang aming range cooker anumang oras soon, ang air fryer ay magiging isang magandang piraso ng tech na nasa gilid.
Sulit ba ang mga air frerg?
Kung gusto mong baguhin ang iyong mga gawi sa pagkain para sa mas mahusay, ang isang air fryer ay makakatulong na gawin ito. Mabilis itong nagluluto ng mga pagkain at may mas kaunting mantika – o wala man lang – sa pamamagitan lamang ng pagpapalipat-lipat ng mainit na hangin sa paligid ng mga pagkain at pagpapatuyo ng antas ng kahalumigmigan sa ibabaw upang bumuo ng masarap na malutong. Para sa mga mag-asawa, perpekto ito, ngunit ang mga pamilyang kailangang magluto ng mas maraming pagkain ay maaaring magutom kung gusto nilang umasa lamang sa isang air fryer upang ayusin ang mga oras ng pagkain.
Sa pamamagitan ng pagpapalipat-lipat ng mainit na hangin na iyon sa paligid ng pagkain, maaari kang gumawa ng mga pagkaing pinirito mo noon tulad ng mga chips sa mas malusog na paraan - dagdag pa, maaari ka ring mag-ihaw ng pinagsamang karne o maghurno ng cake sa isang air fryer. Walang maraming bagay na hindi nito kayang lutuin. Nalaman namin na maaari kang mag-ihaw ng keso sa air fryer, halimbawa. Oo.
Siyempre, mayroong mga pagsasaalang-alang na dapat isaalang-alang tulad ng kapal ng tinapay at uri ng keso, ngunit ang lansihin ay upang ipako ang pamamaraan at ang mga setting ng air fryer - natagpuan namin, gayon pa man. Maraming iba pang maayos na tip at trick na natutunan ng team TechRadar mula nang magsimula kaming magtrabaho sa mga air fryer.
Ang iba pang mga recipe na maaari mong subukan ay kinabibilangan ng pagluluto ng ice cream at pagperpekto ng malutong na balat kapag nagluluto ng tiyan ng baboy sa bawat oras.
Bukod sa pagluluto ng iba't ibang meryenda at pagkain, ang isang air fryer ay maaari ding makatipid ng hanggang 50% sa iyong singil sa enerhiya kung ihahambing sa isang ordinaryong oven. Magagawa nito ito dahil gumagamit lang ito ng mas kaunting kapangyarihan kaysa sa oven, at mas mabilis itong makakapagluto ng pagkain.
Ano ang hindi maaaring lutuin sa isang air fryer?
Nagsagawa ako ng ilang pananaliksik tungkol dito at ang pangunahing aral na tumalon sa akin na huwag ilagay sa air fryer at subukang magluto ay anumang bagay na may basang batter. Ito ay lilikha lamang ng kaunting gulo, dahil ang batter ay hindi magkakaroon ng pagkakataong magluto bago i-slide sa kung ano ang patong nito - na may katuturan, sa palagay ko.
Ang lahat ng ito ay isang maliit na pagsubok at pagkakamali sa pamamagitan ng hitsura ng mga bagay – Natutunan ng Team TechRadar ang ilang mahahalagang aral sa ating panahon gamit ang mga air fryer sa ngayon. Tulad ng nabasa mo, sinubukan namin (na may tagumpay) na magluto ng ice cream. Ang iba sa internet ay nag-uulat ng pagprito ng mga itlog, pagluluto ng karne, pagbe-bake ng mga cake at tinapay... nagpapatuloy ang listahan.
Mayroon bang anumang dahilan para hindi bumili ng air fryer?
Maaari silang magluto ng mga pagkain sa bilis na napakahusay, ngunit ito ay maaaring magdulot ng halaga sa iyong mga pagkain at masunog ito sa isang malutong kung hindi mo ito pinapanood o ang isang timer ay naitakda nang hindi tama. Karamihan sa aming sariling pagsusuri sa bahay ay hindi nakaranas nito, bagaman nabasa ko at narinig ko na maaaring mangyari ito kaya ito ay isang bagay na dapat isaalang-alang.
Ang mga unit mismo ay maaari ding malaki at malinaw naman, kung mas malaki ang air fryer na pipiliin mo, mas maraming espasyo ang kanilang kukunin sa huli.
Ang ilang mga air fryer ay may maraming layer at mga bahagi na maaaring hindi angkop na i-pop sa dishwasher, kaya ang pagpapanatiling malinis ay maaaring medyo mahirap - ngunit hindi mas mahirap kaysa sa paglilinis at pagpunas ng microwave, kung mayroon ka nito ay.