Instant Pot'ta patates püresi yaptım ve her zamankinden çok daha kolay oldu

Büyük bir kepçe kremalı patates püresinden daha rahatlatıcı bir şey yoktur. Garnitürlerin isimsiz kahramanı, pürüzsüz, kremsi ve pek çok yemeğe mükemmel eşlik ediyor. Pürenizi sarımsak, peynir veya şifalı bitkilerle kişiselleştirmeyi seviyor olun ya da sadece düz tereyağlı püre tercih edin, pek çok evde sıkı bir favoridir.

Bu ucuz patates yemeğini yapmak tam olarak zor değil, ancak her seferinde mükemmel sonuçlara hakim olmak, düşündüğünüzden daha zor olabilir. Çoğu insan hafif ve kabarık pürüzsüz bir püre elde etmek ister, ancak çoğumuz hayal kırıklığı yaratacak kadar pütürlü sonuçlar elde etmişizdir. Bunun nedeni, kısmen, patatesleri ocakta kaynatırken, bir şahin gibi izlenmeleri ve süzülmeden ve ezilmeden önce sık sık kontrol edilmeleri gerektiğidir. Bir tereyağı bıçağı kolaylıkla içinden kaydığında mükemmel şekilde pişirilirler, ancak sulu bir karmaşaya dönüşmeleri uzun sürmez.