Як і в будь-якому випадку, намагаючись вибрати найкращу фритюрницю, може бути складно знати, з чого почати. Цей прилад не для всіх, тому, незалежно від галасу, щоб знайти фритюрницю для свого домогосподарства, вам слід спочатку розглянути кілька речей, деякі з яких можуть здивувати вас більше, ніж інші.
Потім, коли ви вирішили, що аерофритюрниця для вас, є кілька критеріїв, які також слід враховувати, щоб звузити пошук, перш ніж знайти «той», і цей посібник допоможе вам ознайомитися з усіма ключові фактори, які слід враховувати, перш ніж перейти до здоровішого смаження. Від ціни до функції ми забезпечимо вас.
Не хвилюйтеся; ми вас покрили. Ось де ви можете купити фритюрницю прямо зараз, якщо хочете, або якщо ви віддаєте перевагу придбати пізніше, це теж справедливо.
6 речей, на які слід звернути увагу при виборі аерофритюрниці
Деякі з них можуть здатися очевидними факторами, які слід враховувати при виборі аерофритюрниці, але серед божевілля є метод, особливо при поєднанні цих ключових міркувань. Тож, якщо ви впораєтеся з цим відносно здоровим глуздом підходом, у вашому житті миттєво з’явиться фритюрниця.
ціна Само собою зрозуміло, що саме з цього має початися ваш пошук, тому переконайтеся, що встановіть бюджет і (намагайтеся) дотримуватися його. Ціни починаються приблизно від 122 доларів США / 100 фунтів стерлінгів, і ви можете витратити до кількох сотень на найвищий варіант. Зазвичай є кілька вигідних пропозицій, на яких можна заробити, але якщо ви чекаєте на подію з розпродажів, як-от Amazon Prime Day, то вам краще не відволіктися, тому що фритюрниці не тримаються довго, навіть якщо вони я був лише трохи знижений.
потужність Це дуже важливо для роздумів, тому що це визначить, скільки ви можете готувати і що ви можете приготувати. Як правило, ви повинні прагнути до фритюрниці об’ємом 3 кварти / 5 літрів (як мінімум), якщо ви готуєте для сім'ї з двох осіб, і 5 кварт / 4.73 літра (як мінімум), якщо ви готуєте сім'я з чотирьох осіб. Деякі фритюрниці мають лише одну велику шухляду, а інші мають кілька вбудованих рівнів – коли я купую в Інтернеті, я вважаю, що зображень продуктів достатньо для того, щоб оцінити це. Специфікації та описи також є хорошими подарунками, тому читання їх дозволить уникнути розчарування.
(Кредит зображення: майбутнє)
Розмір Чим більша місткість, тим більше розмір, і фритюрниці не є найменшим або найлегшим настільним пристроєм. Уявіть, що він стоїть на вашій стільниці, уявіть, що ви використовуєте його, щоб нагодувати дітей, і, головне, уявіть, як переміщаєте його, якщо вам не вистачає нерухомості. Якщо це не завадить і буде легко дістатися під час вечері, то ви все ближче до того, щоб знайти свою фритюрницю.
особливості Існують такі конструктивні особливості, як вікна перегляду та попередньо запрограмовані налаштування, які привертають увагу під час пошуку, і вони дійсно можуть вплинути на роботу фритюрниці. Оглядове віконце корисно для контролю за ходом приготування, що позбавить вас від відкриття аерофритюрниці та виходу тепла. Попередньо запрограмовані налаштування корисні для безперебійного приготування їжі, а деякі моделі мають сповіщення, щоб повідомити, коли настав час струсити лоток або час у фритюрниці закінчено (зручно!).
Знімні вставки Усі фритюрниці дозволяють готувати чіпси та готувати заморожені продукти, але якщо ви також хочете запікати, смажити, зневоднювати та повільно готувати (так, ви можете зробити це в аерофритюрниці), тоді знайдіть знімні вкладиші. Одним з таких прикладів є гриль, який ідеально підходить для приготування курки або іншого м’яса. Завдяки тому, що вкладиші знімаються, ви можете нарізати та змінювати те, що ви готуєте у фритюрниці щодня, що додасть універсальності вашої кухні.
(Зображення: Instant Pot Store)
дизайн Те, як він виглядає на моїй кухонній стільниці, є ключовим критерієм для мене, тому що це, як правило, показує, наскільки легко ним користуватися (чим менше дисків, тим простіше), але також, чи він доповнює мікрохвильову піч і тостер. Є деякі з ретро-стилі, як Ручна фритюрниця Swan Retro 6л (відкривається в новій вкладці) та інші з кнопками одним дотиком і витонченим дизайном, як-от цифрова фритюрниця Tower Xpress Pro Combo 2000 Вт 11 літрів 10-в-1 з грилем (відкривається в новій вкладці) .
Вибір фритюрниці не повинен бути складним завданням – це має бути захоплюючим. Я, безумовно, з нетерпінням чекаю спробувати деякі рецепти в своєму, і хоча він, ймовірно, не замінить нашу кухонну плиту будь-коли soon, фритюрниця буде гарною технікою, яку можна мати збоку.
Чи варті фритюрниці?
Якщо ви хочете змінити свої харчові звички на краще, фритюрниця може допомогти в цьому. Він готує страви швидко і з меншою кількістю олії – або взагалі без нього – просто циркулюючи гаряче повітря навколо продуктів і висушуючи вологу на рівні поверхні, щоб утворити смачну хрустку скоринку. Для пар це ідеально, але сім’ї, яким потрібно приготувати більше їжі, можуть залишитися голодними, якщо вони хочуть покладатися виключно на фритюрницю, щоб сортувати час їжі.
Циркулюючи це гаряче повітря навколо їжі, ви можете готувати продукти, які раніше смажили, наприклад чіпси, більш здоровим способом – крім того, ви можете навіть смажити м’ясо або навіть спекти торт у фритюрниці. Є не так багато речей, які не можна приготувати. Ми виявили, що, наприклад, можна смажити сир у аерофритюрі. так.
Звісно, слід враховувати такі моменти, як товщина хліба та тип сиру, але хитрість полягає в тому, щоб визначити метод і налаштування аерофритюрниці – ми все одно знайшли. Є багато інших корисних порад і прийомів, які команда TechRadar засвоїла з тих пір, як ми почали працювати з фритюрницями.
Інші рецепти, які ви можете спробувати, включають приготування морозива та вдосконалення хрусткої шкірки під час приготування свинячої грудинки.
Окрім приготування різноманітних закусок та страв, фритюрниця може також заощадити до 50% вашого рахунку за електроенергію в порівнянні зі звичайною духовкою. Він може це зробити, тому що просто споживає менше енергії, ніж духовка, і може готувати їжу швидше.
Що не можна готувати в аерофритюрі?
Я провів деяке дослідження цього, і ключовий урок, який мене вичерпав, щоб не класти у фритюрницю і не намагатися готувати, — це будь-що з вологим тісто. Це лише створить невеликий безлад, тому що тісто не матиме можливості приготуватися, перш ніж зісковзнути з нього, що, на мою думку, має сенс.
На вигляд все це методом проб і помилок – команда TechRadar засвоїла кілька цінних уроків у наш час із фритюрницями. Як ви читали, ми спробували (з успіхом) приготувати морозиво. Інші в Інтернеті повідомляють про смаження яєць, приготування м’яса, випікання тортів і хліба… список можна продовжувати.
Чи є причини не купувати фритюрницю?
Вони можуть готувати їжу на швидкості, що чудово, але це може обійтися вартістю для ваших продуктів і спалити їх до хрусткої скоринки, якщо ви або не дивитеся, або таймер налаштовано неправильно. Більшість наших власних домашніх тестів цього не відчували, хоча я читав і чув, що це може статися, тому варто розглянути це.
Самі блоки також можуть бути громіздкими, і, очевидно, чим більшу фритюрницю ви виберете, тим більше місця вони в кінцевому підсумку займуть.
Деякі фритюрниці мають кілька шарів і компонентів, які можуть не підійти для миття в посудомийній машині, тому підтримувати її в чистоті може бути трохи складніше, але не більше, ніж прибрати та протерти мікрохвильову піч, якщо у вас є така є