我用速溶锅做了土豆泥,比平时容易多了

没有什么比一大勺奶油土豆泥更让人舒服的了。 它是配菜的无名英雄,光滑,奶油,是这么多餐点的完美搭配。 无论您喜欢用大蒜、奶酪或香草来定制您的土豆泥,还是只喜欢纯黄油土豆泥,它都是许多家庭的最爱。

这道便宜的土豆菜做起来并不难,但每次都掌握完美的结果可能比你想象的要棘手。 大多数人都希望获得一种轻盈蓬松的平滑醪液,但我们中的许多人都经历过令人失望的结块结果。 部分原因是,在滚刀上煮土豆时,必须像鹰一样观察并经常检查它们,然后再将它们排干和捣碎。 当黄油刀轻松滑过它们时,它们就完美地煮熟了,尽管用不了多久它们就会变成一团水。  

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